{"title":"Alto-Ádige","description":"\u003cp\u003eNo extremo norte da Itália, na fronteira com a Áustria, o Alto Ádige (Südtirol, em alemão) é uma região bilíngue onde a cultura vinícola combina tradição alpina germânica com técnica italiana. A maioria da população fala alemão como primeira língua, e boa parte dos rótulos traz nomes nas duas línguas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA altitude é o fator decisivo: vinhedos entre 200 e 900 metros, em vales estreitos cercados pelos Alpes e Dolomitas, criam microclimas muito distintos em poucos quilômetros de distância — o que permite à região trabalhar bem tanto brancos aromáticos de altitude (Gewürztraminer, Kerner, Riesling) quanto tintos que precisam de clima mais fresco, como Pinot Nero e Schiava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ também uma das regiões mais organizadas da Itália em pesquisa vitivinícola — a Província Autônoma de Bolzano mantém o próprio centro de experimentação (Laimburg), refletindo uma cultura de precisão que se estende a boa parte dos produtores locais, em geral pequenos e cooperativados.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mondevinum-kerner-riserva-libelulla-alto-adige-doc-2021-niklas-weingut","title":"MONDEVINUM KERNER RISERVA \"LIBELULLA\" ALTO ADIGE DOC 2021 - WEINGUT","description":"\u003cp\u003eMONDEVINUM KELLER RISERVA \"LIBELULLA\" ALTO ADIGE DOC 2021 - NIKLAS WEINGUT\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380879028312,"sku":"0000000001366","price":498.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/ab047abf26a85873469c7aeb153f7d16.png?v=1784076758"},{"product_id":"kalterersee-klassisch-fuxs-alto-adige-doc-2025-niklas-weingut","title":"KALTERERSEE KLASSISCH \"FUXS\" ALTO ADIGE DOC 2025 - WEINGUT NIKLAS","description":"\u003cp\u003eKALTERERSEE KLASSISCH \"FUXS\" ALTO ADIGE DOC 2025 - NIKLAS WEINGUT\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380879192152,"sku":"0000000001359","price":239.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/5a6c87a1ac57a4b737bd4c674eb0fdf7.png?v=1784076761"},{"product_id":"djj-riserva-alto-adige-doc-2022-niklas-weingut","title":"DJJ RISERVA ALTO ADIGE DOC 2022 - WEINGUT NIKLAS","description":"\u003cp\u003eDJJ RISERVA ALTO ADIGE DOC 2022 - NIKLAS WEINGUT\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380879355992,"sku":"0000000001342","price":717.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/0aac6e7b0bf110fb1e96341f2ab5c115.png?v=1784076764"},{"product_id":"oxs-lagrein-alto-adige-doc-2024-niklas-weingut","title":"\"OXS\" LAGREIN ALTO ADIGE DOC 2024 - WEINGUT NIKLAS","description":"\u003cp\u003e\"OXS\" LAGREIN ALTO ADIGE DOC 2024 - NIKLAS WEINGUT\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380879487064,"sku":"0000000001335","price":315.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/981912659ce745445c0e1edfa70b8a74.png?v=1784076767"},{"product_id":"luxs-kerner-alto-adige-doc-2025-niklas-weingut","title":"\"LUXS\" KERNER ALTO ADIGE DOC 2025 - WEINGUT NIKLAS","description":"\u003cp\u003e\"LUXS\" KERNER ALTO ADIGE DOC 2025 - NIKLAS WEINGUT\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380879650904,"sku":"0000000001328","price":330.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/2add002e64587c9c9448385908d3c4d5.png?v=1784076771"},{"product_id":"gewurztraminer-riserva-elyond-alto-adige-doc-2021-laimburg","title":"GEWÜRZTRAMINER RISERVA \"ELYOND\" ALTO ADIGE DOC 2021 - LAIMBURG","description":"\u003cp data-start=\"298\" data-end=\"814\"\u003eO Elyònd é o grande tinto de assinatura da Laimburg, elaborado a partir de uma seleção das melhores uvas Merlot e Cabernet Sauvignon, cultivadas em vinhedos de encosta entre 220 e 380 metros de altitude no Vale do Adige. Os solos de argila calcária e areia, aliados ao microclima alpino de dias quentes e noites frescas, garantem maturação completa e equilíbrio natural. A fermentação em tanques de inox é seguida por longo estágio de 20 meses em barricas de carvalho francês, com posterior refinamento em garrafa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"298\" data-end=\"814\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"1250\"\u003eApresenta cor rubi profunda com reflexos granada. No nariz, revela complexidade de frutas negras maduras, notas de grafite, especiarias doces, chocolate amargo e toques balsâmicos. Em boca, impressiona pela densidade e sofisticação: taninos firmes e elegantes sustentam um corpo poderoso, mas equilibrado por frescor e mineralidade. O final é longo, persistente e refinado, revelando o potencial de guarda desta cuvée de excelência.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"1250\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1252\" data-end=\"1395\"\u003eElyònd é um vinho de rara elegância e longevidade, perfeito para acompanhar carnes de caça, pratos estruturados e queijos de longa maturação.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1397\" data-end=\"1452\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1397\" data-end=\"1452\"\u003e3,8 mil garrafas produzidas por ano\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380882862168,"sku":"0000000001106","price":544.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/0386d07313c2ff1d235b268a798d3235.png?v=1784076837"},{"product_id":"pinot-nero-riserva-blauburgunder-alto-adige-doc-2022-laimburg","title":"PINOT NERO RISERVA \"BLAUBURGUNDER\" ALTO ADIGE DOC 2022 - LAIMBURG","description":"\u003cp data-start=\"438\" data-end=\"838\"\u003eCultivado entre 400 e 600 metros de altitude, o Blauburgunder da Laimburg traduz a finesse do Pinot Nero nas montanhas do Alto Adige. Os solos arenosos e calcários, aliados ao clima fresco e arejado, conferem à uva uma maturação lenta e equilibrada. A vinificação delicada em inox é seguida por um breve amadurecimento de 8 meses em barricas de carvalho já usadas, respeitando a pureza do varietal.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"438\" data-end=\"838\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"840\" data-end=\"1258\"\u003eDe cor rubi luminosa, apresenta um buquê refinado de framboesa silvestre, cereja e ameixa fresca, entrelaçado a notas de especiarias sutis e leve mineralidade. No paladar, revela elegância e sutileza: corpo médio, taninos macios e acidez vibrante sustentam um final longo e sedoso. É um Pinot Nero de montanha que combina precisão e frescor, ideal para acompanhar pratos à base de aves, cogumelos e massas recheadas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"840\" data-end=\"1258\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1260\" data-end=\"1315\"\u003e4,6 mil garrafas produzidas por ano\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380883026008,"sku":"0000000001090","price":560.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/62462553145525a68d98baa5de76fe0a.png?v=1784076840"},{"product_id":"riesling-alto-adige-doc-2022-laimburg","title":"RIESLING ALTO ADIGE DOC 2022 - LAIMBURG","description":"\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"711\"\u003eEste Riesling nasce de vinhas cultivadas entre 360 e 470 metros de altitude, em encostas íngremes voltadas para sul e sudoeste, sobre solos pedregosos e ricos em quartzo. O microclima fresco do Vale do Adige garante maturação lenta e completa, preservando intensidade aromática e equilíbrio natural. A colheita manual ocorre em outubro, com rendimentos baixos para máxima concentração. A fermentação acontece em tanques de inox sob temperatura controlada, seguida de estágio de alguns meses sobre as borras finas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"711\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"713\" data-end=\"1142\"\u003eApresenta cor amarelo-palha clara com reflexos esverdeados. No nariz, revela aromas típicos de pêssego, damasco e notas cítricas, acompanhados por delicadas nuances minerais e florais. Em boca, mostra frescor vibrante, acidez firme e estrutura elegante, com final seco, persistente e levemente salino. Um Riesling de montanha, preciso e longevo, ideal para acompanhar frutos do mar, peixes delicados e pratos à base de legumes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"583\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"585\" data-end=\"956\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"996\"\u003e4.5 mil garrafas produzidas por ano\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380883189848,"sku":"0000000001083","price":448.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/de20e9ce7b889ddd1f917e87323c2af6.png?v=1784076843"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/collections\/Sudtirol.jpg?v=1784474158","url":"https:\/\/www.vignavita.com.br\/collections\/alto-adige.oembed","provider":"VignaVita","version":"1.0","type":"link"}