{"title":"O ponto certo","description":"\u003cp\u003eExiste um lugar onde prazer e equilíbrio se encontram — vinhos com estrutura e caráter de sobra, sem serem os de ocasião solene. Esta seleção reúne os rótulos do meio do portfólio: um Langhe Nebbiolo, um Ripasso da Valpolicella, um Rosso di Montalcino, um Kerner alpino. São vinhos completos, gastronômicos e versáteis, que entregam muito e continuam fáceis de servir num jantar qualquer.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbera-dalba-doc-2024-giovanni-prandi","title":"BARBERA D'ALBA DOC 2024 - GIOVANNI PRANDI","description":"\u003cp\u003eA Barbera é a uva da acidez — a que “faz a mesa acontecer”. A da Prandi vem de Diano\/Alba, com aquela vivacidade que corta gordura como faca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRubi intenso tendendo a granada. Nariz intenso e fragrante. Boca de acidez vibrante, taninos baixos, corpo cheio, ameixa e cereja preta suculentas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSirva entre 15–17 °C. Bagna càuda, massa ao ragù, risoto, feijoada, churrasco gorduroso — a acidez limpa a boca.\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380876996696,"sku":"0000000001496","price":270.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/b16eaf99f1e35714a5700d216043aca8.png?v=1784076716"},{"product_id":"pramartel-2024-odilio-antoniotti","title":"PRAMARTEL 2024 - ODILIO ANTONIOTTI","description":"\u003cp\u003eO tinto de pronta beva da casa mais tradicional do Bramaterra. Blend base Nebbiolo com as nativas (Croatina, Vespolina, Uva Rara), macerado numa cuba de cimento antiga e criado em inox, sem madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCordial de cereja, alcaçuz, menta, frutas vermelhas. Acidez fresca, taninos moderados, mineralidade vulcânica. Vibrante e direto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSirva entre 14–16 °C. Primi de carne, salumi, queijos de média cura, polenta, galeto.\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380877127768,"sku":"0000000001489","price":329.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/7d36d0e5accafb035944017c688b1e46.png?v=1784076720"},{"product_id":"coste-della-sesia-doc-nebbiolo-2024-odilio-antoniotti","title":"COSTE DELLA SESIA DOC NEBBIOLO 2024 - ODILIO ANTONIOTTI","description":"\u003cp\u003eNebbiolo alpino orgânico, criado uns 18 meses em barris de 500 L (sem madeira nova), sem filtragem. Muito mais suave que os primos das Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromático e de tom elevado — frutas vermelhas frescas, ervas do bosque. Estrutura delicada mas detalhada. Clássico e puro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeba de 2026 a 2033, a 15–17 °C, decante por 30 min. Coelho assado, risoto de funghi, aves, queijos de média cura.\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380877291608,"sku":"0000000001472","price":469.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/de2c93090d08e0ed124453b7a3d4c9db.png?v=1784076722"},{"product_id":"coste-della-sesia-doc-nebbiolo-2023-odilio-antoniotti","title":"COSTE DELLA SESIA DOC NEBBIOLO 2023 - ODILIO ANTONIOTTI","description":"\u003cp\u003eNebbiolo alpino orgânico, criado uns 18 meses em barris de 500 L (sem madeira nova), sem filtragem. Muito mais suave que os primos das Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromático e de tom elevado — frutas vermelhas frescas, ervas do bosque. Estrutura delicada mas detalhada. Clássico e puro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeba de 2026 a 2033, entre 15–17 °C, decante 30 min. 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Sirva a 16–17 °C. Pede ribollita, crostini, uma tagliata.\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380877783128,"sku":"0000000001441","price":387.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/9b4205efc27827ea75c5e7052979a89a.png?v=1784076732"},{"product_id":"mondevinum-kerner-riserva-libelulla-alto-adige-doc-2021-niklas-weingut","title":"MONDEVINUM KERNER RISERVA \"LIBELULLA\" ALTO ADIGE DOC 2021 - WEINGUT","description":"\u003cp\u003eO Mondevinum é o Kerner Riserva da casa — a expressão mais séria da uva-assinatura da Niklas, de encostas pedregosas, batizado com a libélula (Libellula) que sobrevoa as vinhas. É Kerner com mais estágio, mais corpo e mais “mordida”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrutado, especiado e mineral, com a intensidade e a estrutura que a Riserva traz. Boca de força e elegância ao mesmo tempo, com a acidez alpina segurando tudo e um final longo e marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSirva entre 10–12 °C, deixando abrir. Pede pratos de mais peso: peixes ricos, aves, queijos maturados, cozinha asiática mais elaborada. Ganha com guarda.\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380879028312,"sku":"0000000001366","price":498.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/ab047abf26a85873469c7aeb153f7d16.png?v=1784076758"},{"product_id":"oxs-lagrein-alto-adige-doc-2024-niklas-weingut","title":"\"OXS\" LAGREIN ALTO ADIGE DOC 2024 - WEINGUT NIKLAS","description":"\u003cp\u003eO OXS é o Lagrein da casa — a tinta autóctone do Alto Ádige, encorpada e de cor densa, batizada com o boi (Ochs) pela força tranquila. Um tinto “bem sul-tirolês”: enraizado, profundo, mas com elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRubi-violeta escuro. Amora, ameixa, um toque de chocolate e especiaria. Boca cheia, com taninos firmes mas macios e boa acidez que segura o corpo. Poder e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSirva entre 15–17 °C. Combina com carnes vermelhas, assados, cogumelos e queijos de média cura. Bebe bem agora e aguenta alguns anos.\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380879487064,"sku":"0000000001335","price":315.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/981912659ce745445c0e1edfa70b8a74.png?v=1784076767"},{"product_id":"luxs-kerner-alto-adige-doc-2025-niklas-weingut","title":"\"LUXS\" KERNER ALTO ADIGE DOC 2025 - WEINGUT NIKLAS","description":"\u003cp\u003eO LUXS é o Kerner da casa — a uva-assinatura da Niklas, batizada com o lince (Luchs) do rótulo pela agilidade e energia. Feito em inox com uma breve passagem por madeira, sem malolática, pra manter tudo vivo e crocante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClaro, frutado e cheio de nervo: pêssego, damasco, cítricos e um toque herbáceo-mineral típico do Kerner alpino. Boca com acidez vibrante, corpo médio e final aromático e limpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSirva entre 9–11 °C. Aperitivo perfeito, mas também acompanha peixes, frutos do mar, comida asiática leve e pratos herbáceos. Beba jovem, embora o Kerner surpreenda com um ou dois anos de garrafa.\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380879650904,"sku":"0000000001328","price":330.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/2add002e64587c9c9448385908d3c4d5.png?v=1784076771"},{"product_id":"langhe-doc-nebbiolo-2024-voerzio-martini","title":"LANGHE DOC NEBBIOLO 2024 - VOERZIO MARTINI","description":"\u003cp\u003eO Nebbiolo “de entrada” da Voerzio Martini — feito da mesma uva do Barolo, mas pra beber jovem, sem a exigência de guarda. Vem de uma vinha em La Morra plantada em 1985, a 440 metros, no mesmo tipo de solo (Marne di Sant’Agata) dos grandes crus da casa. Fermenta em inox e passa por madeira antes de engarrafar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRubi com leve reflexo púrpura. Nariz fino e intenso — rosa macerada, caroço de cereja, frutas vermelhas de tom elevado, um fundo floral e herbáceo. Boca cheia, com o tanino na medida e a acidez vibrante típica do Nebbiolo; taninos finos e elegantes, persistência macia com um toque de baunilha e especiaria doce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ o jeito mais fácil (e mais em conta) de entender o Nebbiolo das Langhe. Sirva entre 15–17 °C. Combina com carnes, massas ao ragù e queijos. Bebe bem agora e nos próximos 2–5 anos.\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380879978584,"sku":"0000000001304","price":375.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/b1ad504a9f2edcfe745a6201ebbf3645.png?v=1784076777"},{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-2022-lavagnoli","title":"VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 2022 - LAVAGNOLI","description":"\u003cp\u003eO Valpolicella Superiore é o passo acima do básico: mesmas uvas (Corvina, Corvinone, Rondinella, e aqui também a Molinara das vinhas velhas), com mais estrutura e um período mínimo de estágio antes de sair.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCereja, frutas vermelhas, ervas e especiarias leves. Boca de corpo médio, fresca, com taninos macios e boa bebibilidade — mais “sério” que um Valpolicella jovem, sem perder a leveza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSirva entre 15–17 °C. Vai bem com massas, carnes brancas, embutidos e queijos médios. Beba nos primeiros anos.\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380880568408,"sku":"0000000001267","price":290.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/2edce4667c7af3422d9622429bc7c2a1.png?v=1784076790"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-doc-2022-lavagnoli","title":"VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DOC 2022 - LAVAGNOLI","description":"\u003cp\u003eO Ripasso é o meio-termo esperto entre o Valpolicella e o Amarone: o vinho é “repassado” sobre as cascas e borras do Amarone\/Recioto, ganhando cor, corpo e complexidade. Por isso é apelidado de “Amarone do dia a dia”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCereja madura, ameixa, especiarias e um toque de cacau. Boca mais encorpada e macia que um Valpolicella simples, com taninos redondos e bom frescor. Versátil e cheio de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSirva entre 16–17 °C. Combina com massas ao ragù, carnes assadas, risotos e queijos de média cura. Pronto pra beber, mas aguenta alguns anos.\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380880732248,"sku":"0000000001250","price":315.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/b205983b813ab9afb05e6f827129ade7.png?v=1784076793"},{"product_id":"timorasso-derthona-colli-tortonesi-doc-2023-voerzio-martini","title":"TIMORASSO \"DERTHONA\" COLLI TORTONESI DOC 2023 - VOERZIO MARTINI","description":"\u003cp\u003eEste branco é produzido desde 1990 em vinhedos a 350m de altitude, com solo calcário-silteso e exposição sudoeste-oeste. Conduzido em Guyot com 5.000 plantas\/hectare, recebe manejo manual rigoroso e colheita cuidadosa em caixas pequenas. A vinificação inclui criomaceração de 12 horas e fermentação controlada em inox com atmosfera de nitrogênio para preservar aromas e reduzir sulfitos. Apresenta cor amarelo-palha intensa, aromas de pêssego, pera, flores de acácia e leve toque de mel, com potencial para desenvolver complexidade mineral. Na boca, mostra elegância, equilíbrio entre álcool e acidez, fruta madura e final persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7 mil garrafas produzidas por ano\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380881125464,"sku":"0000000001212","price":396.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/5184068450470b6bfa9b533d09efb568.png?v=1784076802"},{"product_id":"arneis-bricco-cappellina-langhe-doc-2024-voerzio-martini","title":"ARNEIS \"BRICCO CAPPELLINA\" LANGHE DOC 2024 - VOERZIO MARTINI","description":"\u003cp\u003eEste branco é elaborado com uvas Arneis plantadas em 1982, cultivadas em solo arenoso a 280m de altitude, com exposição sudoeste-oeste, garantindo ótima maturação. Com sistema de condução Guyot e densidade de 5.000 plantas por hectare, cada cacho é selecionado manualmente, da formação dos frutos até a colheita. Após uma criomaceração de 12 horas com gelo seco para preservar aromas e cor, a fermentação ocorre em tanques de inox sob atmosfera de nitrogênio, reduzindo o uso de sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho apresenta cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, aromas de pêssego branco, maracujá e cítricos, com notas leves de ervas frescas. Em boca, destaca-se pela intensidade e frescor, trazendo melão amarelo maduro, mineralidade marcante e ótimo equilíbrio entre acidez e dulçor, com final longo e agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 mil garrafas produzidas por ano\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380881453144,"sku":"0000000001199","price":281.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/143a05fcf005b21dc6cc3393200b31d4.png?v=1784076808"},{"product_id":"rossini-colline-novaresi-doc-2023-miru","title":"\"ROSSINI\" COLLINE NOVARESI DOC 2023 - MIRÚ","description":"\u003cp data-start=\"325\" data-end=\"698\"\u003eO “Rossini” Colline Novaresi DOC 2023 da Mirù é elaborado a partir de um corte clássico piemontês: 60% Nebbiolo, 20% Vespolina e 20% Uva Rara. As uvas são colhidas manualmente e fermentadas em tanques de aço inox a baixa temperatura (16°C), preservando frescor e pureza aromática. O vinho amadurece brevemente em inox e garrafa, mantendo seu caráter vibrante e imediato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"1058\"\u003eDe tonalidade rosada delicada com reflexos pêssego, apresenta aromas finos de cítricos frescos e notas florais discretas. Em boca, é leve e harmonioso, com acidez viva, textura macia e final refrescante e persistente. Um rosato elegante e versátil, ideal para acompanhar desde entradas leves e saladas até massas, peixes grelhados, carnes brancas e pizzas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1060\" data-end=\"1155\"\u003ePotencial de guarda de até 7–8 anos, embora expresse o melhor de sua vivacidade na juventude.\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380881584216,"sku":"0000000001182","price":261.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/c5eeb074d0fde249c4d391b12b3b768e.png?v=1784076812"},{"product_id":"ghemme-docg-2019-miru","title":"GHEMME DOCG 2019 - MIRÚ","description":"\u003cp data-start=\"306\" data-end=\"694\"\u003eO Ghemme DOCG nasce de um corte de 95% Nebbiolo e 5% Vespolina, cultivados em vinhedos próprios no Alto Piemonte, região de longa tradição vitivinícola. Após fermentação alcoólica e malolática em tanques de aço inox sob temperatura controlada, o vinho amadurece por 34 meses, sendo 18 em grandes tonéis de carvalho francês e da Eslavônia, seguidos de 16 meses de refinamento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"696\" data-end=\"1129\"\u003eDe cor rubi intensa com reflexos púrpura, exibe aromas envolventes de amarena, violeta, tabaco e especiarias. Em boca, revela estrutura sólida e equilibrada, taninos firmes e acidez precisa, com final persistente e levemente amargo, característico do estilo. É um tinto de grande vocação gastronômica e notável capacidade de guarda (12 a 18 anos), ideal para acompanhar carnes vermelhas, caça, assados e queijos de longa maturação.\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380881911896,"sku":"0000000001168","price":395.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/d37ea05b4c2743a1c15f924e83c7e711.png?v=1784076818"},{"product_id":"chardonnay-bel-ami-langhe-doc-2024-boroli","title":"CHARDONNAY \"BEL AMÌ\" LANGHE DOC 2024 - BOROLI","description":"\u003cp data-start=\"253\" data-end=\"698\"\u003eO Chardonnay 2023 da Boroli nasce em vinhedos localizados nas colinas de Langhe, a cerca de 380 metros de altitude, em solos calcários e bem drenados que favorecem frescor e mineralidade. As uvas são colhidas manualmente e fermentadas em tanques de inox sob temperatura controlada, preservando pureza aromática e caráter varietal. O vinho permanece por alguns meses sobre as borras finas antes do engarrafamento, ganhando textura e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"1072\"\u003eDe cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, revela aromas delicados de flores brancas, maçã verde e notas cítricas, acompanhadas por sutis toques minerais. Em boca, é fresco e elegante, com corpo médio, acidez vibrante e final limpo e persistente. Um Chardonnay de montanha, leve e refinado, perfeito para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados e queijos frescos.\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380882042968,"sku":"0000000001151","price":329.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/1e262b67c8c59dbc6a31bfaaf4664107.png?v=1784076821"},{"product_id":"nebbiolo-1661-langhe-doc-2023-boroli","title":"NEBBIOLO \"1661\" LANGHE DOC 2023 - BOROLI","description":"\u003cp data-start=\"264\" data-end=\"704\"\u003eO Langhe Nebbiolo 2023 da Boroli é a interpretação mais jovem e vibrante da uva que dá origem ao Barolo. Cultivado nas colinas de Castiglione Falletto, em solos argilo-calcários ricos em minerais, o Nebbiolo é colhido manualmente no início do outono para preservar frescor e tipicidade. A fermentação ocorre em tanques de inox, seguida por breve amadurecimento em grandes tonéis de carvalho, garantindo equilíbrio entre fruta e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"1089\"\u003eDe cor rubi brilhante com reflexos granada, exibe aromas intensos de cereja fresca, framboesa e violeta, acompanhados por sutis notas especiadas. Em boca, é ágil e elegante, com taninos finos e sedosos, acidez viva e final harmônico e persistente. Um Nebbiolo expressivo e acessível, perfeito para ser apreciado mais jovem, acompanhando massas com ragù, risotos e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380882206808,"sku":"0000000001144","price":406.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/a1d5c513147c11962b25f26edc1aa6cb.png?v=1784076824"},{"product_id":"nobile-di-montepulciano-docg-2022-le-berne","title":"NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2022 - LE BÈRNE","description":"\u003cp data-start=\"286\" data-end=\"907\"\u003eO Vino Nobile di Montepulciano da Le Bèrne é elaborado a partir de 100% Sangiovese (Prugnolo Gentile), cultivado em colinas a 350 metros de altitude, em solos argilo-calcários ricos em fósseis marinhos. As vinhas, conduzidas em cordão esporonado, apresentam rendimentos reduzidos que privilegiam a concentração e a tipicidade da uva. A colheita manual, realizada entre setembro e outubro, é seguida por fermentação em tanques de inox com controle de temperatura e maceração de cerca de 20 dias. O vinho amadurece de 24 a 30 meses em tonéis de carvalho da Eslavônia e barricas francesas, antes do refinamento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"909\" data-end=\"1338\"\u003eDe cor rubi intensa, apresenta aromas profundos de cereja preta, ameixa e violeta, enriquecidos por notas de especiarias, tabaco e toques de baunilha. Em boca, mostra estrutura firme e elegante, taninos aveludados e acidez vibrante, resultando em equilíbrio e persistência. Um Nobile de grande personalidade, com excelente potencial de guarda, perfeito para acompanhar carnes assadas, pratos de caça e queijos curados toscanos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1340\" data-end=\"1394\"\u003e25 mil garrafas produzidas por ano\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380882731096,"sku":"0000000001113","price":390.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/7c539fdf7ffa4f3ae7f55c696a31b5b9.png?v=1784076834"},{"product_id":"gewurztraminer-riserva-elyond-alto-adige-doc-2021-laimburg","title":"GEWÜRZTRAMINER RISERVA \"ELYOND\" ALTO ADIGE DOC 2021 - LAIMBURG","description":"\u003cp data-start=\"298\" data-end=\"814\"\u003eO Elyònd é o grande tinto de assinatura da Laimburg, elaborado a partir de uma seleção das melhores uvas Merlot e Cabernet Sauvignon, cultivadas em vinhedos de encosta entre 220 e 380 metros de altitude no Vale do Adige. Os solos de argila calcária e areia, aliados ao microclima alpino de dias quentes e noites frescas, garantem maturação completa e equilíbrio natural. A fermentação em tanques de inox é seguida por longo estágio de 20 meses em barricas de carvalho francês, com posterior refinamento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"1250\"\u003eApresenta cor rubi profunda com reflexos granada. No nariz, revela complexidade de frutas negras maduras, notas de grafite, especiarias doces, chocolate amargo e toques balsâmicos. Em boca, impressiona pela densidade e sofisticação: taninos firmes e elegantes sustentam um corpo poderoso, mas equilibrado por frescor e mineralidade. O final é longo, persistente e refinado, revelando o potencial de guarda desta cuvée de excelência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1252\" data-end=\"1395\"\u003eElyònd é um vinho de rara elegância e longevidade, perfeito para acompanhar carnes de caça, pratos estruturados e queijos de longa maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1397\" data-end=\"1452\"\u003e3.8 mil garrafas produzidas por ano\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380882862168,"sku":"0000000001106","price":398.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/0386d07313c2ff1d235b268a798d3235.png?v=1784076837"},{"product_id":"pinot-nero-riserva-blauburgunder-alto-adige-doc-2022-laimburg","title":"PINOT NERO RISERVA \"BLAUBURGUNDER\" ALTO ADIGE DOC 2022 - LAIMBURG","description":"\u003cp data-start=\"438\" data-end=\"838\"\u003eCultivado entre 400 e 600 metros de altitude, o Blauburgunder da Laimburg traduz a finesse do Pinot Nero nas montanhas do Alto Adige. Os solos arenosos e calcários, aliados ao clima fresco e arejado, conferem à uva uma maturação lenta e equilibrada. A vinificação delicada em inox é seguida por um breve amadurecimento de 8 meses em barricas de carvalho já usadas, respeitando a pureza do varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"840\" data-end=\"1258\"\u003eDe cor rubi luminosa, apresenta um buquê refinado de framboesa silvestre, cereja e ameixa fresca, entrelaçado a notas de especiarias sutis e leve mineralidade. No paladar, revela elegância e sutileza: corpo médio, taninos macios e acidez vibrante sustentam um final longo e sedoso. É um Pinot Nero de montanha que combina precisão e frescor, ideal para acompanhar pratos à base de aves, cogumelos e massas recheadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1260\" data-end=\"1315\"\u003e4.6 mil garrafas produzidas por ano\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380883026008,"sku":"0000000001090","price":405.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/62462553145525a68d98baa5de76fe0a.png?v=1784076840"},{"product_id":"riesling-alto-adige-doc-2022-laimburg","title":"RIESLING ALTO ADIGE DOC 2022 - LAIMBURG","description":"\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"711\"\u003eEste Riesling nasce de vinhas cultivadas entre 360 e 470 metros de altitude, em encostas íngremes voltadas para sul e sudoeste, sobre solos pedregosos e ricos em quartzo. O microclima fresco do Vale do Adige garante maturação lenta e completa, preservando intensidade aromática e equilíbrio natural. A colheita manual ocorre em outubro, com rendimentos baixos para máxima concentração. A fermentação acontece em tanques de inox sob temperatura controlada, seguida de estágio de alguns meses sobre as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"713\" data-end=\"1142\"\u003eApresenta cor amarelo-palha clara com reflexos esverdeados. No nariz, revela aromas típicos de pêssego, damasco e notas cítricas, acompanhados por delicadas nuances minerais e florais. Em boca, mostra frescor vibrante, acidez firme e estrutura elegante, com final seco, persistente e levemente salino. Um Riesling de montanha, preciso e longevo, ideal para acompanhar frutos do mar, peixes delicados e pratos à base de legumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"996\"\u003e4.5 mil garrafas produzidas por ano\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380883189848,"sku":"0000000001083","price":399.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/de20e9ce7b889ddd1f917e87323c2af6.png?v=1784076843"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-2023-castello-tricerchi","title":"ROSSO DI MONTALCINO DOC 2023 - CASTELLO TRICERCHI","description":"\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"583\"\u003eO Rosso di Montalcino nasce de vinhas Guyot de 28 anos, localizadas a 250m de altitude em solos de textura média, argilo-calcários com areia, voltados para oeste e sudoeste. A colheita manual e seletiva, feita em meados de setembro, resulta em rendimentos equilibrados de 1,4 kg por planta. A fermentação espontânea é seguida por 20 dias de maceração em tanques de inox a 23 °C, com estágio de 6 meses em grandes tonéis de carvalho da Eslavônia e, posteriormente, 4 meses de refinamento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"585\" data-end=\"956\"\u003eApresenta cor rubi límpida e intensa, aromas complexos de morango fresco, geleia de cereja, notas florais, especiarias delicadas e leve mineralidade. Em boca, é equilibrado e expressivo, com taninos densos e elegantes, acidez viva e final longo, salino e saboroso. Um Sangiovese de juventude vibrante, ideal para acompanhar carnes brancas, massas e queijos semicurados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"996\"\u003e26 mil garrafas produzidas por ano\u003c\/p\u003e","brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380883288152,"sku":"0000000001076","price":398.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/16e7881323dc7741f57a57503f378c1b.png?v=1784076846"},{"product_id":"kit-descobertas","title":"KIT - DESCOBERTAS","description":null,"brand":"VignaVita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44478111776856,"sku":null,"price":332.1,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/files\/Kit_Descobertas.jpg?v=1785363259"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/3171\/0808\/collections\/Ponto_Certo.jpg?v=1784423717","url":"https:\/\/www.vignavita.com.br\/en\/collections\/o-ponto-certo.oembed","provider":"VignaVita","version":"1.0","type":"link"}