O Langhe Nebbiolo existe para que o Barolo não seja a única forma de entender o Nebbiolo. A Voerzio Martini produz este Langhe de vinhas em La Morra com a mesma filosofia do Barolo — leveduras naturais, maturação em carvalho de qualidade — mas com exigências regulamentares menores, o que permite lançar mais cedo e oferecer um preço de acesso.
Cor rubi brilhante, perfume de flor de rosa, cereja e especiaria leve. Em boca, taninos mais acessíveis que o Barolo, a acidez característica do Nebbiolo, final com comprimento real. O vinho certo para introduzir o Nebbiolo de La Morra a quem ainda não fez o salto para o Barolo — ou para servir em uma terça-feira quando o Barolo seria demais. Temperatura: 16–18°C.
Mirko e Federica Martini conduzem a Voerzio Martini em La Morra, nas Langhe, desde que assumiram a cantina histórica de Gianni Voerzio. O nome da propriedade une os dois sobrenomes: a herança de Gianni Voerzio e os atuais proprietários, os irmãos Martini.
Mirko é enólogo; Federica cuida do lado comercial. Na região, são conhecidos como os "Barolo Twins". Nos últimos anos, o casal adquiriu parcelas em três dos mais históricos crus da denominação: La Serra (La Morra), Cerequio (La Morra/Barolo) e Monvigliero (Verduno) — além dos vinhedos já existentes de Arneis, Timorasso e Nebbiolo.
A filosofia da Voerzio Martini busca equilíbrio entre o saber tradicional de Gianni Voerzio e as ideias dos jovens proprietários: respeito ao terroir, manejo criterioso do vinhedo, vinificação que preserva a identidade de cada cru. Cada garrafa é resultado de quem cuida da terra antes de cuidar do vinho.
