Blog da VignaVita
Em 1752, uma garrafa foi rotulada "Cannubi", mais de um século antes de qualquer rótulo dizer "Barolo". A história das MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) começa aí, e termina, décadas depois, numa disputa regulatória sobre onde exatamente uma fronteira deveria passar.
Levou 30 anos e o trabalho de um cartógrafo apelidado de "o homem dos mapas" pra transformar conhecimento de gerações em lei: 181 parcelas oficiais dentro da denominação de Barolo. Conheça quatro das mais respeitadas.