Vespolina

Uva tinta aromática do Alto Piemonte, tradicionalmente usada em blends ao lado do Nebbiolo — contribui com um toque picante e especiado que lembra pimenta-do-reino, característica que a uva empresta generosamente mesmo em pequenas proporções na mistura.

Cultivada principalmente nas Colline Novaresi e em Gattinara, é geneticamente aparentada com a Uva Rara, com quem frequentemente divide os vinhedos e os blends do Alto Piemonte. Rara fora dessa região, praticamente não aparece em outras partes da Itália.