Castello Tricerchi

No extremo norte de Montalcino, a propriedade guarda um castelo erguido pela família Tricerchi em 1441 — uma das nove famílias nobres que governavam Siena em 1290. Ao longo dos séculos, o castelo serviu de abrigo a peregrinos que seguiam a Via Francigena rumo a Roma. No século 19, a propriedade passou por linhagem direta à família Squarcia, atual proprietária, que carrega seis gerações de história no mesmo território.

São 400 hectares no total, dos quais 13 dedicados ao Sangiovese Grosso, divididos em parcelas como a Vigna del Velo e a Vigna del Castello. A vinificação e o envelhecimento acontecem nas antigas masmorras do castelo, onde paredes espessas mantêm temperatura constante o ano todo — método que a família já usava para guardar vinho desde o século 15.